Pemanfaatan Daun Singkong Menjadi Bahan Makanan Modern Dan Stimulus UMKM Di Desa Bumiwangi
DOI:
https://doi.org/10.51977/jsa.v6i1.1420Keywords:
Cassava leaves, MSMEs, Village, Innovation, Daun Singkong, Inovasi, UMKM, DesaAbstract
Sebagai desa yang menjadikan sektor pertanian sebagai kegiatan ekonomi utama, tentu banyak hal yang perlu dilakukan untuk meningkatkan sektor pertanian di Desa Bumiwangi. Pada observasi lapangan yang kami lakukan ditemukan bahwa petani singkong di Desa Bumiwangi belum memanfaatkan lebih lanjut Daun singkong untuk diolah dan menghasilkan pendapatan lebih bagi mereka, daun – daun banyak bergeletakan di kebun yang mereka garap. Selain hal tersebut pada saat observasi awal kami menemukan bahwa UMKM di Desa Bumiwangi mengalami berbagai kendala seperti Sistem pemasaran yang kurang maksimal karena keterbatasan SDM, Kurangnya ilmu dan keterampilan Manajerial, dan pengembangan inovasi produk. Kami menyadari bahwa dua masalah tersebut sangatlah berbeda namun atas dasar pengalaman dan diskusi dengan beberapa perangkat desa bahwasannya warga sekitar ingin dicontohkan terlebih dahulu, maka penambahan nilai pada daun singkong akan kami jadikan stimulus agar masyarakat dan UMKM desa dapat mengikuti apa yang kami lakukan untuk Desa Bumiwangi melalui kegiatan Pengabdian kepada masyarakat.
References
Amigo, T. A. E., & Mariati. (2020). Music and video music therapy are effective in reducing stress among elderly at Yogyakarta social service center of Tresna Werdha, Abiyoso Pakem Unit, Sleman Regency. Bali Medical Journal, 9(1), 211–215. https://doi.org/10.15562/bmj.v9i1.1650
Arisdiani, D. R., Anggorowati, A., & Naviati, E. (2021). Music Therapy as Nursing Intervention in Improving Postpartum Mothers Comfort. Media Keperawatan Indonesia, 4(1), 72. https://doi.org/10.26714/mki.4.1.2021.72-82
Arum S, N., Nur A, A., & Salima, A. (2019). MENDENGARKAN MUSIK & STRESS DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI Replikasi Penelitian “Music Listening and Stress in Daily Life─a Matter of Timing.”
Budi Wijoyo, E., Yoyoh, I., & Hastuti, H. (2021). Pengaruh Intervensi Terapi Musik Terhadap Tingkat Stres Mahasiswa Selama Proses Penyusunan Tugas Akhir: Literature Review. Jurnal Berita Ilmu Keperawatan, 14(2).
DeepublishStore. (2022, November 1). Deepublish Store. Retrieved from 6 Pengertian Mahasiswa Menurut Para Ahli dan Secara Umum: https://deepublishstore.com/blog/pengertian-mahasiswa/
De Witte, M., Pinho, A. da S., Stams, G. J., Moonen, X., Bos, A. E. R., & van Hooren, S. (2022). Music therapy for stress reduction: a systematic review and meta-analysis. Health Psychology Review, 16(1), 134–159. https://doi.org/10.1080/17437199.2020.1846580
Dewi, M. P. (2009). Studi Metaanalisis: Musik Untuk Menurunkan Stres (Vol. 36, Issue 2). www.ugm.lib.ac.id
Elias, H., Ping, W. S., & Abdullah, M. C. (2011). Stress and academic achievement among undergraduate students in Universiti Putra Malaysia. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 29, 646–655. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2011.11.288
Ferawati, & Amiyakun, S. (n.d.). (2015). PENGARUH PEMBERIAN TERAPI MUSIK TERHADAP PENURUNAN KECEMASAN DAN TINGKAT STRESS MAHASISWA SEMESTER VII ILMU KEPERAWATAN DALAM MENGHADAPI SKRIPSI DI SEKOLAH TINGG ILMU KESEHATAN INSAN CENDEKIA HUSADA BOJONEGORO
Kemenkes. (2020, Maret 30). KEMENKES RI. Retrieved from Apakah yang dimaksud Stres itu?: https://p2ptm.kemkes.go.id/infographic-p2ptm/stress/apakah-yang-dimaksud-stres-itu
Kustiningsih. (2020). EFEKTIVITAS TERAPI MUSIK DALAM MENURUNKAN KECEMASAN,TEKANAN DARAH DAN PERNAPASAN ANAK SETELAH OPERASI. Jurnal Ilmiah Keperawatan, 8.
Nugraheni, M., Rahayu, M., & Arianti, R. (2020). PENYESUAIAN MAHASISWA TAHUN PERTAMA DI PERGURUAN TINGGI: STUDI PADA MAHASISWA FAKULTAS PSIKOLOGI UKSW. In Jurnal Psikologi Sains dan Profesi (Vol. 4, Issue 2).
Nur Hasina, S., Millah, I., & Fakultas Keperawatan dan Kebidanan, F. (2021). TERAPI MUSIK DALAM MENURUNKAN KECEMASAN REMAJA DI MASA PANDEMI COVID-19.
https://journal.ppnijateng.org/index.php/jikj
Nurlina, N., Syam, Y., & Saleh, A. (2021). Terapi Musik Efektif terhadap Penurunan Kecemasan pada Pasien Kanker. Jurnal Keperawatan Silampari, 4(2), 634–642. https://doi.org/10.31539/jks.v4i2.1938
Ong, B. &. (2009). . Sources of stress among college students - the case of a credit . College Student Journal.
Putri, F., Larasati, D. M., Prihatanta, H., Dina, O. :, Larasati, M., Hadwi, D., Jurusan, P., Kesehatan, P., Rekreasi, D., & Uny, F. (2017). Pengaruh Terapi Musik Terhadap Tingkat Kecemasan Sebelum Bertanding pada Atlet PENGARUH TERAPI MUSIK TERHADAP TINGKAT KECEMASAN SEBELUM BERTANDING PADA ATLET FUTSAL PUTRI.
Rantna Yuliana, A., Pujiastuti, S. E., Hartati, E., Keperawatan, F., & Diponegoro, U. (2020). EFEKTIFITAS TERAPI MUSIK KLASIK MONZAT DALAM MENINGKATKAN KECERDASAN EMOSI PADA ANAK SEKOLAH USIA DASAR.
Unicef. (2022). UNICEF Indonesia. Retrieved from Apa itu stres? https://www.unicef.org/indonesia/id/kesehatan-mental/artikel/stres#:~:text=Stres%20adalah%20perasaan%20yang%20umumnya,seperti%20mengerjakan%20tes%20atau%20berpidato
UNJ, U. L. (2021, November 27). UPT LBK UNJ. Retrieved from Yuk Kenali Penyebab Dan Akibat Stres Akademik!: https://upt-lbk.unj.ac.id/blog/Stres%20Akademik#:~:text=Mahasiswa%20umumnya%20memiliki%20tingkat%20stres,yang%20lebih%20besar%20%5B1%5D
Wamad, S. (2022, September 7). Detik Jabar. Retrieved from Mahasiswa Rentan Alami Stres dan Depresi, Ini Penyebabnya: https://www.detik.com/jabar/berita/d-6277414/mahasiswa-rentan-alami-stres-dan-depresi-ini-penyebabnya
