“MANAJEMEN JASA BOGA: INOVASI CENDOL CRÈME BRULÉE DALAM UPAYA MENINGKATKAN CITA RASA LOKAL”. Service Management Triangle: Jurnal Manajemen Jasa, vol. 6, no. 2, Nov. 2024, pp. 91-103, https://doi.org/10.51977/jsj.v6i2.2034.