2024. MANAJEMEN JASA BOGA: INOVASI CENDOL CRÈME BRULÉE DALAM UPAYA MENINGKATKAN CITA RASA LOKAL. Service Management Triangle: Jurnal Manajemen Jasa. 6, 2 (Nov. 2024), 91–103. DOI:https://doi.org/10.51977/jsj.v6i2.2034.