K. Dewi dan Y. Fitriani Rahayu, “Tugas dan Tanggung Jawab Pastry Cook Dalam Pengolahan Panna Cotta di Travello Hotel Bandung”, Jurnal Ilmiah Ilmu Pariwisata, vol. 2, no. 1, Agu 2020, doi: 10.51977/jiip.v2i1.307.